Un delicioso recorrido por los colores, sabores y olores de la cocina mexicana contemporánea de fusión. Una estupenda muestra de creatividad culinaria presentada en tres contextos: la ciudad, el campo y la playa. Guía práctica y versátil para cualquier interesado en el arte de cocinar.Más de 200 recetas excelentemente ilustradas, pensadas según la ocasión.
234 páginas.
Dimensiones: 21 cm ancho x 26,5 cm largo