Las setas —psicoactivas, medicinales o deliciosas— nos han fascinado durante milenios. Han acompañado búsquedas espirituales en tiempos antiguos y modernos, y sus formas han inspirado desde El Bosco hasta Kusama. Sumérjase en el tercer y delicioso volumen de The Gourmand para TASCHEN: un viaje micológico repleto de historias y recetas originales.